Produkte

"Salz ist unter allen Edelsteinen, die uns die Erde schenkt, der Kostbarste."

- Justus von Liebig 

Die Welt der Gewürze hat so viel mehr zu bieten als Salz, schwarzer Pfeffer und Paprika. Unser Sortiment umfasst daher mehr als 350 Einzelgewürze, Kräuter und Gewürzmischungen, darunter mehr als 20 verschiedene Pfefferarten, manche davon echte Raritäten aus Wildsammlung.  Salbei, Rosmarin, Zimt und Muskatblüte gehören ebenso dazu, wie fast in Vergessenheit geratene Kräuter wie Quendel, Ysop oder Brennnesselsaat. Und für alle Chililiebhaber bieten wir knapp 20 unterschiedliche Chilisorten, egal ob als ganze Schote, geschrotet, oder gemahlen, von mild bis Feuerwehr ist alles dabei!

Doch bei aller Vielfalt führen selbst wir nur ein „kleines Sortiment“ der weltweit beliebtesten Gewürze. Sollten Sie also einmal nicht fündig werden, fragen Sie uns einfach und wir werden unser Bestes geben, um das Gewünschte für Sie zu finden. 


Qualität und Regionalität spielen für uns eine große Rolle - deshalb versuchen wir, soweit es möglich ist – auch regionale Erzeuger zu unterstützen. So finden Sie bei uns auch Marmeladen aus Straubing, kaltgepresste Öle in Rohkostqualität aus Ortenburg, Pestos aus Bad Griesbach, Premium Honig aus dem Bayerischen Wald , Tees aus der Oberpfalz, Grillsoßen aus Niederösterreich und handgedrechselte Salz- und Pfeffermühlen aus Passau und dem Chiemgau.

Eine Person bestreut mit der Hand frische grüne Spargelspitzen in einer Metallbackform auf einem Holztisch mit Gewürzen.
Zwei große, orangefarbene Anführungszeichen auf weißem Hintergrund.

Auf Gold kann man verzichten, nicht aber auf das Salz. 


Cassiodorus


Unser Sortiment

Zwei Regale voller durchsichtiger Gläser mit bunten Gewürzen, im Hintergrund verschwommen hängende Glaswaren.

Einzelgewürze

Auf einem rustikalen Küchentisch stehen in sanftem Licht kleine Schüsseln mit Zutaten, frisches Grünzeug sowie ein Mörser mit Stößel.

Mischungen

Zwei Spiegeleier, jeweils mit einer Kirschtomate belegt, serviert auf knusprigen Frikadellen mit einer dicken, cremigen Soße und Pommes frites.

Pfeffer

Eine Hand streut mit einem kleinen Löffel gelbe Gewürze in eine Glasschüssel mit Mehl auf einem Holztisch.

Currys

Auf einem kleinen Glasgefäß mit dunkler Flüssigkeit steht ein Teesieb aus Metall, daneben liegen grüne Teeblätter und rote Gewürze auf einem Tisch.

Chilis

Marmeladen

Diese Marmeladen sind der fruchtigste, süßeste Brotaufsticht, den Sie jemals essen werden! Von einfach bis genial ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Ein Glas rote Marmelade mit einem goldenen Löffel, eine mit Marmelade bestrichene Scheibe Toast und getrockneter Lavendel in einer Vase auf einem weißen Tisch.

Pestos

Kein Schnickschnack, nur natürliche Zutaten. Aber ein normales Pesto suchen Sie hier vergeblich - hier gilt „anders sein ist auch gut“!

Zwei Teller mit pochierten Eiern auf Toast mit Kräutern, Kaffee und Wasser auf einem Holztisch an einem hellen Fenster.

REGIONAL HANDGEMACHT

MÜHLEN

This is the text area for this paragraph. Once you've added your content, you can customize it.

Öle

Neben Olivenöl aus Griechenland und Italien führen wir auch Rohkostöle aus Ortenburg. Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah liegt! 

In einer Keramikschale wird Olivenöl über einen runden Brie-Käse gegossen, der von Weintrauben umgeben ist; im Vordergrund sind Rosen zu sehen.

Soßen

Für das Tüpfelchen auf dem „i“ bzw. dem Klecks auf dem Teller – unsere Grillsoßen gehen immer, nicht nur im Sommer!

Eine Hand bestreicht mit einem grünen Silikonpinsel Fleisch, das auf einem Drahtgrill über glühender Holzkohle gart.

Tees

Morgens, mittags und abends – für alle Lebenslagen haben wir den passenden Tee.

Auf einem hölzernen Serviertablett auf einem weißen Tisch stehen eine mit grünem Tee gefüllte Glaskanne und ein Glas mit eisgekühltem Limonadengetränk.

Honig

Flüssiger Sonnenschein im Glas – so unvergleichlich süß und doch so viel mehr als nur Zucker!

Ein hölzerner Honiglöffel wurde über ein offenes Glas mit goldenem Honig gehalten, aus dessen Rillen ein einzelner Tropfen tropfte.